מארז זוג בוק צ'וי

בוק צ'וי הוא עולה חדש יחסית במחלקת הירקות בישראל, שמקורו בסין ובמזרח הרחוק. בוק צ'וי, שמשמעות שמו בסינית "הירק הלבן", מוכר כבר למעלה מ-1500 שנה במזרח והגיע לאמריקה יחד עם גלי המהגרים בתחילת המאה הקודמת. בישראל אפשר למצוא אותו על המדפים רק בשנה-שנתיים אחרונות.

יותר מ-70 נוגדי חמצון: כל הסיבות לאכול בוק צ'וי

בוק צ'וי מכיל שפע של רכיבים תזונתיים הטובים לבריאותנו, כמו ויטמין C, אומגה 3, אבץ, מנגן, ויטמין A, בטא-קרוטן ולוטאין (מרכיב תזונתי ששייך לקבוצת הקרוטנים, ששומר על העיניים והראיה). שהערך הקלורי שלו הוא 20 קלוריות בלבד לכוס (170 גרם) של בוק צ'וי מאודה והאינדקס הגליקמי (השפעת המזון על רמות הסוכר בדם) נמוך מאוד.

מארז זוג בוק צ'וי

8.00 ₪מחיר